連日來(lái)，在雷州田間地頭，瓜菜收獲呈現(xiàn)一片火熱景象。近日，記者走進(jìn)雷州英利鎮(zhèn)辣椒生產(chǎn)基地，白茫茫的大棚下，一畦畦辣椒樹(shù)整齊有序、綠意盎然，枝頭掛滿了累累果實(shí)。辣椒基地主人符漢國(guó)興奮地說(shuō)：“今年辣椒椒價(jià)高漲，這150畝‘金椒’至今純賺了300萬(wàn)元，收完后有望賺500萬(wàn)元”。

剛過(guò)不惑之年的符漢國(guó)執(zhí)著守望農(nóng)業(yè)，憑堅(jiān)持的信念勇闖種植路，終圓農(nóng)業(yè)致富夢(mèng)，他21年包地種植終獲成功的艱辛歷程在當(dāng)?shù)乇粋鳛榧言挕?/p>

堅(jiān)持21年外出包地種植

符漢國(guó)來(lái)自雷州覃斗鎮(zhèn)討泗村，為改變家庭貧困面貌，他從22歲起就從事種植行業(yè)。在覃斗鎮(zhèn)，他的家鄉(xiāng)討泗村是個(gè)人多地少的地方，但他從小吃苦耐勞，得到身邊親友的信任和資金支持。從2000年起，他從覃斗來(lái)到英利鎮(zhèn)承包土地，開(kāi)啟了長(zhǎng)達(dá)21年的種植之路。

一開(kāi)始，符漢國(guó)在英利鎮(zhèn)佛堂村包地30畝種木瓜。他學(xué)習(xí)并仿效他人的種植經(jīng)驗(yàn)，“斜”種的木瓜傲立風(fēng)中，當(dāng)年迎來(lái)了產(chǎn)量高效益好的“開(kāi)門紅”。這是他人生中的“第一桶金”，但木瓜園里套種起的辣椒，因生產(chǎn)技術(shù)及管理不足，加上椒價(jià)行情低迷等原因，初次種植辣椒血本無(wú)歸。

面對(duì)這當(dāng)頭一棒，符漢國(guó)沒(méi)有被嚇退，反而與辣椒結(jié)下了情緣。符漢國(guó)坦言：“做任何事情包括搞種植，要成功貴在堅(jiān)持。21年種植之路，我從未間斷過(guò)辣椒的種植。”他笑稱，20多年來(lái)對(duì)種辣椒積累了不少經(jīng)驗(yàn)，近些年來(lái)還通過(guò)市場(chǎng)走訪和網(wǎng)絡(luò)信息來(lái)研判市場(chǎng)需求，選種合適的辣椒品類，這才是種植取勝的“法寶”。

在勇闖種植路上，符漢國(guó)守望紅土地，風(fēng)雨兼程，甚至安營(yíng)扎寨在田間地頭，以田野為家，勤耕細(xì)種，逐年擴(kuò)大種植規(guī)模。21年來(lái)，他種過(guò)木瓜、南瓜、藿香、穿心蓮、玉米等農(nóng)作物。期間，他收獲過(guò)豐產(chǎn)豐收的快樂(lè)，也飽嘗過(guò)無(wú)數(shù)次失產(chǎn)失收的滋味。

過(guò)去三年，種植辣椒因滯銷、價(jià)賤傷農(nóng)，不少種植戶談“椒”色變，然而，符漢國(guó)從沒(méi)怨天怨地，而是積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋求種植和銷路上的突破。他常說(shuō)，經(jīng)驗(yàn)結(jié)合技術(shù)才能做好“種”的文章，但不要盲目跟風(fēng)種植，要不斷創(chuàng)新種植管理模式，最重要的是把握市場(chǎng)信息，才能規(guī)避種植風(fēng)險(xiǎn)。

把握市場(chǎng)信息選準(zhǔn)品種

在種植路上，符漢國(guó)說(shuō)，要取勝還須調(diào)查全國(guó)蔬菜市場(chǎng)的需求規(guī)律。

去年，符漢國(guó)在謀劃冬種辣椒過(guò)程中，中秋節(jié)前他備耕好的120畝果園里，套種下了黃皮尖椒和螺絲椒，他認(rèn)為,這兩類椒一個(gè)從產(chǎn)量，另一個(gè)從銷路上都占有優(yōu)勢(shì)。隨后，他在市場(chǎng)走訪了解到，品種“辣椒妹”在東北市場(chǎng)很緊俏，并且各地種植面積大幅度減少。

商機(jī)難尋，兵貴神速。于是，符漢國(guó)立馬行動(dòng)起來(lái)，四處尋找土地，最終不惜以每畝1200元的高價(jià)，包下一塊荔枝園來(lái)搞套種，搶種下30畝“辣椒妹”。為讓這“辣椒妹”早上市，搶占市場(chǎng)先機(jī)賣上好價(jià)，符漢國(guó)加強(qiáng)肥、水、藥管理，又花資蓋起防寒保暖和抵御蟲(chóng)害的大棚。

功夫不負(fù)有心人。新年伊始，符漢國(guó)的“辣椒妹”采摘上市就迎來(lái)高價(jià)，以每斤10元搶收。他開(kāi)心地說(shuō)：“”越賣越好價(jià)，產(chǎn)量越摘越高，前幾天賣到12元一斤，畝收將近二千斤。”

豐收的喜訊接踵而至。符漢國(guó)所種的螺絲椒和黃皮尖椒都達(dá)到了他研判的預(yù)期，價(jià)格產(chǎn)量一路堅(jiān)挺。他大棚下的螺絲椒成了搶手貨，最高賣到一斤8元。符漢國(guó)按耐不住心中的喜悅，他說(shuō)：“今年辣椒價(jià)格堅(jiān)挺，今年定能過(guò)個(gè)肥年。”

目前，符漢國(guó)的150畝辣椒已純賺300萬(wàn)元，其中最厲害的算是這30畝“辣椒妹”，一畝賺了3萬(wàn)元。他介紹，規(guī)模性種植要做到多品種化，有效降低種植風(fēng)險(xiǎn)。今年辣椒豐產(chǎn)豐收，他圓了致富夢(mèng)，農(nóng)業(yè)發(fā)展之路也越走越寬。