▲這是黃坡大枚陳村的蓮藕收獲現場。記者 李波 攝

豐收是有色彩的，綠油油的蔬菜、紅彤彤的辣椒、金燦燦的稻谷……而在吳川黃坡鎮大枚陳村，近日的豐收色彩變成了白色，約500畝的蓮藕豐收上市，讓藕農喜笑顏開。

8月2日，小雨初晴，彩虹初現。來自湖北的采藕王師傅在大枚陳村的藕田里彎著腰，一手拎著水槍，一手把蓮藕提出水面，隨著水槍的噴射沖洗。原本黑漆漆的蓮藕，褪去淤泥，露出粉嫩雪白的藕身，清新的藕香異常誘人。“湛江自然條件好，一年能收獲兩三回蓮藕。”王師傅告訴記者，這些蓮藕最大的一條足有10斤。

據了解，大枚陳村共有村民2500人，400余戶，大部分青壯勞動力外出務工，僅有中老年及兒童留守鄉村，是典型的“留守村”。村中農田以往主要種植水稻、蔬菜，因缺乏規劃、農耕技術落后，農民還停留在“靠天吃飯”的耕作水平，甚至出現不少農田丟荒。

2018年，在外經商多年的鄉賢劉亞保歸家后，帶領村民流轉土地開展集約化種植。“通過土地流轉，我們村已經規劃了1200畝藕田，聘請湖北專業公司提供技術支持，目前頭批500畝蓮藕開始上市，市場銷售價約4.5元/市斤，收益較傳統的青菜、水稻更好。”劉亞保告訴記者，經過選優選種，當前種植的蓮藕品種既有觀賞價值，且口感粉嫩，藕香濃郁，頗受市民青睞。

土地“流轉”起來，鄉村經濟“活”起來。通過土地流轉種植蓮藕后，村民不僅每年可以收到1200元/畝的租金，還在家門口找到了就業崗位。“丈夫在外工作，我在家當蓮藕工，一天也有140元工資，還可以照顧孫子，收入高了，生活也更有盼頭了。”53歲的村民梁姨說。

據了解，下一步，大枚陳村將持續發展現代農業和鄉村旅游業，傾力打造集蓮藕種植、生態觀光、農業體驗為一體的田園綜合體，為培育農業農村發展、做大做強特色產業增添新動能。