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賽場直擊:能工巧匠顯身手

2021-08-11 17:36 來源:湛江日報 作者:記者 楊雅麗 鐘文輝

指尖輕點,電路在布設;砌刀下“毫厘必爭”;一番精雕細刻,各式面點造型栩栩如生,洗剪吹染燙個性飛揚……8月10日,廣東省鄉村振興職業技能大賽進入第2個競賽日,在湛江奧體中心5萬平方米的大賽場館里,來自農村的砌筑工、汽車維修工、農機修理工、電工、美發師、養老護理員、育嬰員、西式面點師、餐廳服務員、電子商務師、中式烹調師激烈比拼,精彩賽事輪番上演。記者走進湛江奧體中心觀賽,寬敞的場館,秩序井然,落針有聲,看似安安靜靜,實則“暗流涌動”。各路“田秀才”“土專家”都拿出了看家本領,大顯身手、各展所長。

餐廳服務員競賽選手展現專業水準。 記者 張鋒鋒 攝

人機對話考功夫

電工項目比賽只有內行才能看出“門道”。據該項目裁判員介紹,這次電工比賽時間3個半小時,主要是使用工具、量具和儀器、儀表,完成機械設備電氣部分和電氣系統線路設計與裝調、控制程序編制、故障診斷與排除的競賽項目。其中PLC電氣控制系統編程與調試為現代電工技能,需要根據不同的生產工藝,進行編程來控制設備。而機電設備電路故障檢測與排除是傳統的電工技能,本次競賽通過現代與傳統兩種方式來考核選手。

頭戴紅帽、正在忙著設置變頻器參數的是來自湛江市技師學院的學生組選手譚永熙,今年18歲。由于參賽起步早,湛江市技師學院可以說是傳統強隊,該校擁有陳學軍國家級技能大師工作室,為湛江市鋼鐵、漿紙、石化等重點產業培養了一大批精湛技藝的高技能人才。

在電工項目旁的農機修理競賽中,來自15個地市農村的選手將設備故障一一排查、更換零部件,手法嫻熟……農機修理、汽車修理以及電工是人與機械、電氣的對話。參賽選手集中精力、全神貫注,時而翻查圖紙,時而上機實操,應對競賽模塊設置的綜合故障診斷與排除環節,一絲不茍完成檢測、診斷、維護、修理等工作,眼力、腦力、判斷力、動手能力等多個方面技能無縫交接,于無聲處顯露真功夫、見真章。

湛江選手在西式面點師競賽上制作創意糕點。 記者 張鋒鋒 攝

護理技能大比拼

“包的時候要護著他的肚臍,手腳露出來,搓藥、搽一點輔助油,小寶,阿姨給你做護理了呀?!痹谡拷瓓W體中心C館,育嬰員參賽選手楊文君在給裁判員展示她嫻熟的小寶寶護理技巧,引來不少人駐足觀摩。

嬰兒的生活照料、保健與護理、健康與管理,每一項都有著大學問。在育嬰服務的賽場上,來自湛江中醫學校參賽選手林夢麗在模擬給嬰兒(模型)做撫觸,一邊微笑輕柔地對“寶寶”說話,低聲與嬰兒交流,一邊以嫻熟的手法給“寶寶”按摩,促進孩子成長發育,輕輕地給嬰兒翻身,整個過程專業、流暢?,F場年輕的男記者感嘆,看似簡單的“哄娃”動作,竟然有這么多道工序,充分展示了參賽人員的專業水平和才能。

除了嬰兒,老人的生活起居照料同樣備受社會關注。本次大賽養老護理項目的比賽命題以養老護理員國家職業資格三級職業標準和技能要求為主,適當增加了新技術、新規范和崗位實際操作等內容。

“阿姨,我先給您擦擦身體,保持皮膚清潔,請稍微從近側翻到對側?!痹陴B老護理項目的比賽現場,伴隨著輕柔溫和的話語,參賽選手袁祖娣幫助老人取平臥位,輕柔擦身,并為老人整理床鋪,把老人安頓得舒舒服服,整個操作過程的溝通和反饋都很好。

除了這些照顧老人的基本功外,養老護理的工作還包含照護老年人心理慰藉、康復護理、老年人能力評估、日常急救技術等多個方面,護理人員需要有愛心、孝心、細心和耐心方能勝任崗位。

此次代表湛江參加該項目比賽的是來自湛江市美好家園職業培訓學校的王翠嫻?!爸灰闹杏袗?,即便再大的困難也可以克服?!痹谕醮鋴箍磥?,善待老人,傳承中華的孝道文化,讓老年人得到正確、舒適的照護方法,讓每一名老人都能有尊嚴地度過晚年生活,是從事養老護理員的初心。

電商直播搬進賽場

在電子商務師項目比賽場館,各參賽選手心無旁騖、專心致志地在平臺上操作答題。

據了解,該項目比賽共分為電子商務直播和電子商務推廣兩個模塊。電子商務直播就是參賽選手通過手機APP完成微店開設,并在競賽模塊規定時間內完成10分鐘不間斷直播,直播期間需對產品進行介紹,回答彈幕提出的問題。電子商務推廣則要求參賽選手根據系統給定的資源,分析店鋪內的商品、買家搜索需求與搜索習慣、買家特征,制定直通車推廣策略、鉆石展位營銷策略、標題優化策略,增加商品展現量,提高點擊量、點擊率、轉化量、轉化率。

記者看見在電子商務直播模塊中,參賽選手們打開題目后就迅速著手進行微店開設的準備,根據競賽要求紛紛投入其中,展現營銷、帶貨技能。

“有點緊張,剛剛做直播的時候有些忘詞了。”剛走出賽場的選手蘇怡欣告訴記者,她出生于2004年,是湛江市財貿學校的學生,來自廉江石嶺,家里種有紅橙、楊桃、荔枝、龍眼等各種水果,一直對電子商務這個專業比較感興趣。經過層層選拔,脫穎而出參加此次大賽,希望取得好成績,更希望學好這個專業,畢業后從事電商,助推家鄉農產品銷售全國各地。

該項目職工組的湛江選手蔡天敏是第一次參加比賽。她說:“之前在學校擔任電子商務專業教師,接觸直播比較少,但通過參加比賽,提高了技能,收獲很大。以后可以在學校開設直播課程,更好地指導學生。希望能夠通過電子商務這個專業,培養更多優秀的電子商務師,以技能促就業,為湛江的鄉村振興奉獻自己的一份力量?!?/p>

“競賽選手通過進行微店開設以及直播,對商品銷售進行整體策劃以及運營,可以提高自己的電商技能?!睋筚愲娮由虅諑燀椖坎门虚L陳曉雯介紹,參賽選手的具體表現將根據平臺數據實時呈現,參賽選手和裁判都能看到直觀、可量化結果,保證比賽的公平性、公正性。


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