海關(guān)關(guān)員對小龍蝦意面加工工藝進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。通訊員 劉鵬飛 攝

1月4日，由廣東國美水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)供港的凍小龍蝦意面順利清關(guān)，涉及貨重310千克，貨值1.22萬元。

“預(yù)制菜省去了清洗、配料等工序，僅需簡單烹調(diào)，就可以做出色香味俱全的美味佳肴，非常迎合消費(fèi)者便捷化的需求。這款小龍蝦意面是我們公司新開發(fā)的產(chǎn)品，在海關(guān)的全力支持下，順利進(jìn)入了香港市場，迎來了2022年的開門紅。”廣東國美水產(chǎn)食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說道。

為支持該批小龍蝦意面開拓香港市場，湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)深入貫徹落實(shí)黨的十九屆六中全會(huì)精神，積極開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，得知企業(yè)出口意向后，立即派員對企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，幫扶企業(yè)做好原輔料采購驗(yàn)收、加工工藝、車間衛(wèi)生、倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)管控，完善食品安全管理體系；指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照香港地區(qū)相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行生產(chǎn)，切實(shí)保障產(chǎn)品質(zhì)量安全；同時(shí)提供預(yù)約查驗(yàn)、便捷出證等貼心服務(wù)，助力該批產(chǎn)品元旦期間高效快速通關(guān)。

“預(yù)制菜已成為一股新的消費(fèi)潮流，近年來海關(guān)積極引導(dǎo)企業(yè)圍繞疫情期間‘宅經(jīng)濟(jì)’消費(fèi)轉(zhuǎn)型，完善加工工藝，關(guān)區(qū)金湯酸菜魚、蝦仁燒麥等多種類型的預(yù)制菜均實(shí)現(xiàn)出口。”湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)工作人員介紹說，“下一步湛江海關(guān)將繼續(xù)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，引導(dǎo)企業(yè)充分利用RCEP等優(yōu)惠政策，認(rèn)真做好把關(guān)服務(wù)，助力更多預(yù)制菜揚(yáng)帆出海、飄香海外！”

在此之前，同樣在湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)監(jiān)管下，正大食品（湛江）有限公司3批貨重共1.044噸的冰鮮禽肉經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格，裝車運(yùn)往香港地區(qū)，趕著走上香港同胞們的餐桌，讓同胞在節(jié)日里品嘗到來自湛江的味道。