近日，廣東海洋大學食品科技學院卓越1221班師生走進廣東農墾紅江農場基地和廉江高橋紅樹林自然保護區，開展《勞動教育》與《創新創業教育》融合課堂。
在班主任老師的帶領下，學生們先抵達廣東農墾紅江農場基地開展實踐拓展活動。活動以“豐收采摘比賽”為主題開展，學生們分為四組，以采收紅橙的品質作為比賽評價指標，親身體驗紅橙采收全過程，聽取果農的經驗、善用技巧、層層挑選，感受勞動教育帶來的魅力。通過采摘比賽，同學們既體會了果農的艱辛和快樂，又增強了團隊成員之間的合作意識和團隊精神。
隨后，師生們前往廣東農墾紅江橙交易集散中心，深入了解紅橙產業發展鏈。在該中心負責人的帶領下，學生們深入了解紅橙的篩選、加工和保鮮等產業鏈發展的關鍵環節。同學們圍繞產業存在的問題，結合食品加工與安全保障相關專業知識積極提問、展開討論、建言獻策，為創新創業實踐提供新思路。
在高橋紅樹林自然保護區，師生們開展“匯聚青春之力，共護藍色家園”主題實踐活動，使用提前準備好的工具和收納袋撿拾垃圾。大家走進紅樹林，通過實際行動凈化環境，為生態環境保護貢獻微薄力量。此次活動的開展，還獲得廣大市民游客的點贊。
