仲夏時節，在吳川黃坡鎮、樟鋪鎮、長岐鎮、塘尾街道等鎮街的番薯種植基地，一畦畦番薯苗生機勃勃，農戶們在田間忙著摘薯苗、打包再裝上大貨車。這些番薯苗將被銷往河南、廣西、湖南等全國各地。

然而，記者在走訪中發現，今年吳川番薯苗銷售市場呈現“冰火兩重天”，西瓜紅、龍薯、煙薯等普通品種薯苗的收購價格相對低迷，但火山紅薯和人參薯的薯苗受到市場追捧，價格理想。“以‘西瓜紅’為代表的普通品種薯苗每株只賣四五分錢，火山紅薯和人參薯的薯苗每株能賣到1毛5分左右，相差了幾倍！”吳川黃坡鎮番薯種植大戶韓寶國說。

吳川農戶在田間剪番薯苗。

現象

普通薯苗“遇冷” 新品種薯苗身價高

吳川是廣東地區主要的薯苗出產地之一。今年番薯和薯苗的市場價格波動大，從年初開始，西瓜紅、龍薯、煙薯等普通品種薯苗的收購價格持續低迷，火山紅薯和人參薯這兩個新品種就比較受市場歡迎，收購價格理想。

“我種了近10畝‘西瓜紅’番薯，一畝番薯能收4萬株苗左右。今年的收購價格不理想。”番薯種植戶李叔表示，“‘西瓜紅’這一品種出苗量多，以往能賣到七八分錢一株，最近收購價低了差不多一半。”

“番薯苗的銷售對種植戶來說是一筆可觀的收入，我的薯苗一般銷往河南、廣西、河北、山東、福建、湖南、湖北等地。”吳川番薯種植大戶韓寶國說對記者說。33歲的韓寶國從2010年開始在吳川黃坡鎮租地種番薯，目前他的番薯種植面積已達到400余畝。“今年火山紅薯苗和人參薯苗之所以能在市場上賣出高價，一是由于這兩種薯苗屬于新品種，在市場比較少見；二是因為其獨特的風味、口感和營養價值，贏得市場認可。”韓寶國說，“目前普通薯苗雖然價格較低，但市場需求量相對較大，只要保證品質和服務，相信以后價格會回升。”

番薯苗扎成一捆。

探因 

消費者對高品質農產品的需求日益增長

“今年普通薯苗價格較低的原因主要有兩方面，一是市場供應量較大，競爭激烈；二是消費者對于高品質農產品的需求日益增長。普通薯苗的品質也需要進一步提升，以滿足市場需求。”吳川長岐鎮番薯種植戶李上富認為，今年普通薯苗的價格是一個提醒——品質和創新是農業發展的關鍵。接下來，要加大對新品種的研發和推廣力度，同時加強田間管理，提高普通薯苗的品質，以滿足市場的多樣化需求，“我們還需要加強與其它地區合作與交流，學習他們的先進技術和經驗，提升產品的品質和競爭力。同時，我們也將積極開拓新的銷售渠道，通過電商平臺、農產品展銷會等方式，拓寬銷路。”

“番薯苗的種植和銷售是很多吳川番薯農戶們的主要收入來源之一，隨著市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化，如何確保番薯苗的品質和產量，提高市場競爭力，成為農戶們亟待解決的問題。”吳川市農業人士李澤成說。他認為，針對當前吳川番薯苗產業的發展現狀，建議加強品種改良和技術創新。這兩大“法寶”是提高番薯苗產量和品質的關鍵。建議農戶們積極引進優質品種，采用先進的種植技術和管理方法，提高番薯苗的抗病性和適應性。鼓勵農戶們加強學習和交流，不斷掌握新的種植技術和市場信息，提高自身的種植水平。

韓寶國建議，番薯種植戶們要加強市場調研，了解市場需求的變化趨勢，根據市場需求調整種植結構和品種選擇，優化種植，提高番薯苗的產量和品質。

部門

提升番薯苗品質 加強品牌建設

記者從吳川市農業農村局獲悉，吳川的番薯種植面積約10萬畝，以黃坡、塘尾、樟鋪、長岐、吳陽等地為主。吳川一直以來都高度重視番薯苗產業的發展，通過政策扶持、技術培訓和市場引導等措施，鼓勵農戶擴大種植規模、提高產品品質。為了保證番薯苗種植質量，吳川市農業農村局農技人員會定期向農民傳授育苗種植技術，舉辦專題技術培訓，深入開展番薯田間管理和農技指導，并加強與上級農業部門合作，改良新品種；同時鼓勵番薯基地發揮電商平臺作用，將番薯苗等產品銷往全國各地，提升吳川番薯的知名度和市場效益。

為進一步推動番薯苗產業的發展，吳川將繼續加大政策扶持力度，加強品牌建設，提高番薯苗的市場競爭力。加強與科研機構的合作，引進新品種和新技術，大力發展脫毒番薯種苗，提高番薯苗的產量和品質；加強品牌宣傳推廣，提高番薯苗的知名度和美譽度，吸引更多消費者和采購商；挖掘番薯種苗、種植、加工、銷售為一體全產業鏈發展潛力，因地制宜做足做活‘土特產’文章；推進番薯及薯苗產業實現智能化生產、電商產業園智能化改進、種苗繁育基地進一步擴大等方面給予大力幫扶，將吳川薯苗推向更廣闊的市場。