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茂名沙垌尋香

2024-10-04 08:50 來源:湛江日報 作者:伍愛輝

唐代詩人李白有詩曰:“博山爐中沉香火,雙煙一氣凌紫霞”,不由得想起了聞名遐邇的茂名觀珠沙垌沉香。日前,隨文友參觀了茂名觀珠沙垌“沉香一條街”,浸潤于香煙裊裊、清雅氤氳的時空里。

從沈海高速沙垌出口下了高速,一座高大迎賓牌坊展現眼前。路兩邊漫山遍野都是名貴藥材樹木,尤以沉香樹居多。這里屬丘陵山地、熱帶季風氣候,四季溫和濕潤,具有適合沉香種植和生長的得天獨厚的自然條件,家家戶戶幾乎都從事沉香行業,而形成了遠近聞名、紛至沓來的沉香集散地。其集研發、種植、生產、加工、銷售集于一地,沉香產品遠銷國內外,被譽為“沉香之鄉”。

約莫1公里的路程,便來到了沙垌“沉香一條街”。只見約3公里長的街道兩邊,小洋樓鱗次櫛比,古色古香,極具嶺南建筑風格。街道整潔干凈,黑色油柏路,左右兩條黃色人行道,頗有詩意。統一的門面引人注目:米黃色外墻、深棕色木制廊柱、黛色琉璃屋檐、廊柱上掛著深紅燈籠。目之所及店鋪,均前店后廠。店名皆冠之以“香”:“沉香坊”“沉香居”“樂軒香”“詩香樓”“棋香閣”“凝香堂”“聞道香學”等,數不勝數。一灣“東江”水,潺潺繞村而過,村子半躺著,顯得寧靜而安詳。

走進“國際沙垌沉香城”,陣陣獨特沉香味飄然而至,頓覺神清氣爽,精神百倍。香隨人走,四周彌漫著幽幽的、淡淡的、若即若離的味道,宛若羞澀的情竇初開的少女,刻意尋覓不見蹤跡,不經意間卻又湊首靠近,絲絲縷縷,飄飄忽忽,時不時給人滿袖芳馨,如醉如癡。進入一店鋪內,只見幾個工人右手拿著特制鉤刀,左手把沉香木條靠在椅子木柱上,聚精會神地把鑲嵌在木質內的白色部分挑勾(刮)出來,技法嫻熟,動作麻利,讓人眼花繚亂,目不暇接。

店老板說:沉香木全身都是寶,沉香市場論克賣。葉子可以做成沉香茶;勾出的沉香絲可以用來煮湯、泡酒,能賣到每克3元好價錢;勾過的原料晾干后師傅再開料,專心打磨,做成傳統的沉香手串等工藝飾品、中藥材、飲品、日化用品、線香、茶葉,余下料渣,通過分離機可以提煉成純精油,共計七大類100多種沉香產品。奇楠產品最貴,價格以香論價,是沉香中的頂級產品。普通的奇楠每克20元,上等沉水的每克幾百元。開一個小作坊,六七個工人加工,每年收入可達六七十萬元,大型的公司年產值上千萬元。

正在串珠的溫小姐說:“50歲以下的沙垌村婦女,不愁沒有工作,工資一天在150元左右。在家門口就業,每天既可照顧家庭,又可以有可觀的穩定的工資收入,雖在農村,可不比城里差。”安全感、自信感、幸福感溢于言表。當地文友告訴我們,隨著沉香業的不斷發展,越來越多外出務工青年紛紛返鄉,加入到沉香業和鄉村振興中。年輕人的加入,讓村里的沉香產品通過電商,走向全國各地。

沉香樹,又名白木香樹、牙香樹等。屬瑞香科常綠喬木,為野生植物。它的花朵姿態別具風格、形態奇特,宛如婦女的耳墜,故有“耳環樹”之美稱。《新修本草》注:“沉香葉似橘葉,花白,子似檳榔,大如桑椹,紫色而味辛,樹皮青色,木似櫸柳。”《崖州志》載:“當白木香樹干或是根部被白蟻蛀或者受損傷之后,流出結膠汁液沉于土中,經過暴雨淋、烈日曬,日久天長地堆積,凝結成褐黃色或淡黃色固體,逐漸由黃變黑,由輕變重,結果是歷年千百,樹朽香堅,色黑而味辛……心實而沉水,其價三換,最上。”可見,沉香是沉香樹干或根被白蟻蛀或受損傷后,凝結而成的香脂。優質的沉香能沉之于水,用火燒之,則香氣逸出,故名。電白觀珠沙垌一帶的人民,在長期的生產實踐中發明了沉香樹的嫁接技術,極大地提高了沉香樹的結香速度和油脂質量,促進了當地沉香產業的飛速發展,為“百千萬工程”和鄉村振興樹立了典范。

現在,沙垌村有沉香育苗場350多個,沉香種植面積6000多畝,從業人員4000多人,沉香交易市場占地面積1200多平方米,內設商鋪40多間,去年沙垌村沉香年產值近1.5億元,交易額約8億元。

文友給我們分享了在茂名廣為流傳的故事:晉朝時,粵西地區發生瘟疫,當時高州府有一位叫潘茂名的道仙,醫術極高,見百姓鄉親橫遭劫難,當即下山,用沉香撲滅了瘟疫,拯救了廣大父老鄉親,后人為紀念潘茂名為民滅病除害的歷史功績,把潘茂名煉丹所在地稱作茂名。

沉香作為南藥之首、中藥之王可謂實至名歸。《日華子本草》:“調中,補五臟,益精壯陽,暖腰膝,去邪氣。”《珍珠囊》:“補腎,去惡氣,調中。”據《本草綱目》記載,沉香具有安神、救心、止血、止痛、通竅等作用。沉香研成粉末,內服可行氣止痛、開關通竅、舒筋活絡、減壓安神,提高睡眠質量。沉香精油、沉香純露,能滋潤肌膚、延緩肌膚老化、抗皺祛斑。沉香制成線香,能有效分解空氣中的化學物質,凈化空氣、提神醒腦。

編輯:張雅婷
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