10月21日晚，CCTV4《走遍中國》欄目播出《鮮美湛江：多彩沃土》，該節目記錄了湛江新農人譜寫鄉村振興新篇章：海洋在召喚，沃土換新顏，三位新農人正在為湛江書寫“百千萬工程”鄉村振興的青春答卷。

如今湛江市的鄉村旅游成為新熱點，253個休閑農旅主體創造營業收入約6.7億元，從業人數達到3.35萬人，在湛江的這片土地上，新農人在“百千萬工程”的引領下，用新思維、新觀念描繪出一幅產業興、鄉村美農民富的動人畫卷。

挺進遠洋，耕海牧漁

陳瀟是一名海洋養殖裝備的設計師，他最自豪的是設計出了世界領先的“湛江灣1號”，他的目標是放牧遠海，建設藍色糧倉。湛江灣實驗室的全稱——南方海洋科學與工程廣東省實驗室，在海洋裝備、海洋能源、海洋生物領域，擁有多位院士領軍的科研團隊。陳瀟與養殖魚苗專家李航是實驗室里的同事，作為養殖裝備的設計師，陳瀟常常跑到生物中心的養殖室里了解各種魚的生物習性。

章紅魚是湛江灣實驗室重點養殖的魚種，它肉質細膩，營養豐富，制作出來的刺身味道極其鮮美。作為一種高價值的魚種，章紅魚成為海上養殖的上佳之選。發展深遠海養殖，章紅魚是重要的魚種之一，但是海洋養殖業的起步，是從傳統魚排養殖開始的，這種養殖方式大多采用木質和泡沫結構，單體網箱的空間有限，無法養殖像章紅魚這樣的魚種。

陳瀟參與研制的“恒燚1號”，是廣東省水體最大的網箱，它有6個養殖區，每個區域都有1萬方水體，巨大的網箱為章紅魚提供了良好的生存環境，但是由于湛江經常遭受臺風等自然災害的襲擾，章紅魚的生長也面臨諸多挑戰。

放牧遠海的目標給陳瀟提出更大的挑戰，放眼全球，這種構想都屬于世界級的前沿技術，他與參與項目的同事們沒日沒夜地奮戰，拼盡全力只為實現心中的夢想。

走向遠海，耕海牧漁，這是無數新農人的夢想。“湛江灣1號”這么一個龐然大物，集成了湛江灣實驗室眾多的科技成果，湛江豐富的海洋資源為“湛江灣1號”提供了大展身手的舞臺。

湛江曾經連續20年水產總量居廣東省第一，如今隨著“湛江灣1號”的下水，這里的深海養殖業將會邁上一個新的臺階。

紅薯賣出水果價

湛江是中國冬薯的核心產區，年產量約100萬噸，中國每10個冬薯中就有7個來自湛江。如今，湛江的紅薯產業出現了一位新農人，他將人們司空見慣的紅薯賣出了水果價，賣到了國際市場。

2018年上海會展發生的一幕，改變了宋景標的人生軌跡，那時日本紅薯標價40塊錢一斤被搶購一空，而宋景標家鄉的紅薯標價2元卻無人問津，當時宋景標心里就發誓，要打造屬于中國人自己的高端紅薯品牌。

宋景標家鄉的遂溪縣，是紅薯種植的重要產區，在遂溪的街頭普通紅薯的價格在每斤2元左右，這個價格顯然不是他心中的目標。

種苗相當于農作物的“芯片”，宋景標尋訪了眾多的種苗實驗室，最后選中了位于湛江的廣東省科學院南繁種業研究所。

湛江市所處的雷州半島，有大面積火山活動遺留下來的痕跡，形成了大面積的火山土壤?；鹕交彝恋氐耐寥缊F粒結構非常好，有機質達到3.0%，是普通土壤的3倍，團粒疏松的結構對紅薯的生長非常好。宋景標意識到，即便有了優選的種苗和優質的土壤也未必能種出高品質的紅薯。紅薯的本質是植物的塊根部分，排除選種的因素，它內部纖維的多少取決于田間種植是否科學管理。

初創之時，宋景標牽頭組建了團隊，與志同道合的新農人一起耕耘紅薯領域，現在試種出現了問題，團隊合伙人站了出來。搭檔陳建國，嘗試用北部灣的深海魚肽（魚蛋白類肥料）來滋潤土壤，當活性（魚蛋白肽）澆入土壤中，困擾他們的纖維絲不見了，紅薯的皮色也變得更加紅潤。

美觀與口感甜香是他做紅薯的第一信條，但是新鮮紅薯的表皮，根本經不起運輸和加工過程中的磕碰。高溫愈合給紅薯穿上了一件紅色鎧甲，讓它在接下來的旅程中再也不怕摸爬滾打，以最美的容顏出現在消費者的手中。

以市場為標準，用專注去創業，宋景標用短短5年的時間，實現營業額2億多元，產品也走出國門參與紅薯領域全球市場的競爭。

用農旅融合講述鄉村振興的故事

在湛江的這片土地上，新農人們不斷用新觀念邁出鄉村振興的腳步。在北部灣農旅產業園有這樣一位90后，她將文化和旅游引入田間地頭，用文旅的方式改變著傳統農業的未來。

北部灣產業園是一個以農作物種植、農產品加工為主的農業園區。沈梅金發現這里與傳統農場沒有多大的區別，他們開始引進不同品種的水果大面積種植，然而這種行為卻讓本地的種植戶難以理解。

其實在沈梅金看來，農業不只是種的學問，更應該發掘它的文化價值。肆意暢想和勇于實踐的青春創造出不一樣的精彩，在廣袤的農田里，他們流淌著汗水，也留下了浪漫。他們建起咖啡屋，游客可以避雨、歇腳；建起博物館，收藏舊時的農具和曾經的記憶；建起民宿，可以聽蟲鳴品果香。有了他們，產業園舊貌換新顏，農田被賦予了文化的味道，他們推出“蔗”里的秘密、火龍果奇遇記等文旅項目，前來體驗農田生活的旅游團絡繹不絕。

這里是農旅產業園的食堂，100多名小朋友在早餐之后將要參觀糖廠、北部灣產業園有甘蔗的種植基地，也有現代化的糖制品加工廠。以糖為主題的文旅項目非常受歡迎，孩子們聽講座、參觀糖廠，了解糖的相關知識，最后在種植園里做糖畫，新奇的活動激發了小朋友們的創意熱情。