報(bào)小拍·鮮美湛江|一年兩收！雷州流沙深海養(yǎng)殖上演“四季接力”

2025-04-14 20:36 來源：湛江云媒作者：視頻/記者陳振園郎樹臣圖片/記者郎樹臣陳振園文字/記者陳振園郎樹臣

14日清晨，位于雷州流沙灣海域的南雁海洋牧場(chǎng)，養(yǎng)殖工人們正在捕撈冬魚。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

4月14日早上7時(shí)40分，雷州覃斗鎮(zhèn)流沙灣海域風(fēng)平浪靜，南雁海洋牧場(chǎng)47口深海網(wǎng)箱整齊排列在波光粼粼的海面上，深耕“藍(lán)色糧倉”，生動(dòng)演繹著一場(chǎng)深海養(yǎng)殖的“四季接力”。

14日清晨，位于雷州流沙灣海域的南雁海洋牧場(chǎng)，養(yǎng)殖工人們正在想深海網(wǎng)箱里投放今春的第一批金鯧魚魚苗。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

養(yǎng)殖工人兵分兩路，一路起網(wǎng)捕撈去年秋季投苗的金鯧魚，另一路則投放今年首批16萬尾金鯧魚苗，春收與春種同步進(jìn)行，奏響節(jié)奏明快的深海養(yǎng)殖“協(xié)奏曲”。

14日清晨，位于雷州流沙灣海域的南雁海洋牧場(chǎng)，養(yǎng)殖工人們正在捕撈冬魚。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

下網(wǎng)、圍網(wǎng)……春收捕撈現(xiàn)場(chǎng)，隨著漁網(wǎng)收攏，銀光閃閃的金鯧魚翻騰躍起。該批魚于去年9月投放，經(jīng)過半年生長，單尾均重超1斤，肉質(zhì)緊實(shí)、鱗片鮮亮。當(dāng)日收獲量共計(jì)2萬余斤，將通過冷鏈運(yùn)往粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，讓大灣區(qū)群眾品嘗到來自湛江“海上牧場(chǎng)”的“鮮味”。

在魚苗投放現(xiàn)場(chǎng)，工人們將一筐筐魚苗快速倒入網(wǎng)箱。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

春種投苗現(xiàn)場(chǎng)同樣熱火朝天。一筐筐體長超2寸的金鯧魚苗被倒入網(wǎng)箱，開啟新的成長周期。據(jù)了解，今年首批16萬尾金鯧魚苗是從海南購買，魚苗上市早、個(gè)體大。接下來一個(gè)月，該牧場(chǎng)將陸續(xù)完成春苗投放，確保5月初全部投放完畢。

清明過后，流沙灣海域水溫回升至25攝氏度以上，為魚苗生長創(chuàng)造了良好環(huán)境?！八疁剡_(dá)標(biāo)后，我們立即投苗，精心規(guī)劃養(yǎng)殖節(jié)奏，該批魚苗將在國慶節(jié)前后收獲，實(shí)現(xiàn)春苗秋收與秋苗春捕的雙季輪作無縫銜接，讓四季都有穩(wěn)定產(chǎn)出?！蹦涎愫Ｑ竽翀?chǎng)負(fù)責(zé)人說，春苗投放后將在5月進(jìn)行分網(wǎng)。隨著魚體生長，整個(gè)養(yǎng)殖周期需更換5次不同規(guī)格網(wǎng)箱。5個(gè)月后，首批春苗單尾重量穩(wěn)定在1斤左右便可捕撈，隨即開啟新周期，如此循環(huán)往復(fù)，實(shí)現(xiàn)“四季循環(huán)產(chǎn)供”。

14日清晨，位于雷州流沙灣海域的南雁海洋牧場(chǎng)，養(yǎng)殖工人們正在捕撈冬魚。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

春收與春種“同框”的背后，是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的鮮活實(shí)踐。

漁民正在將剛剛捕撈上岸的金鯧魚稱重準(zhǔn)備裝車。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

近年來，雷州市聚焦“藍(lán)色糧倉”建設(shè)，將深海養(yǎng)殖作為實(shí)施“百千萬工程”、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。流沙村從單一珍珠養(yǎng)殖向“珍珠+金鯧魚”雙輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型，養(yǎng)殖戶借助精準(zhǔn)環(huán)境調(diào)控、時(shí)空配置和生態(tài)管理等現(xiàn)代技術(shù)，不斷提升養(yǎng)殖效益與生態(tài)效益。

14日清晨，位于雷州流沙灣海域的南雁海洋牧場(chǎng)，養(yǎng)殖工人們正在捕撈冬魚。本報(bào)記者郎樹臣陳振園攝

放眼湛江，全市正依托廣袤海域，以海洋經(jīng)濟(jì)為重要突破口，積極布局新質(zhì)生產(chǎn)力，再造“海上新湛江”。近年來，湛江瞄準(zhǔn)“建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)示范市”目標(biāo)，既向陸地要食物，也向海洋要食物，全力打造國家“藍(lán)色糧倉”，努力書寫“四季循環(huán)產(chǎn)供、生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙贏”的現(xiàn)代漁業(yè)新篇章。