6月20日正午，遂溪縣烏塘鎮(zhèn)湛川村廣藿香種植基地內(nèi)，藥農(nóng)黃民軍彎下腰，仔細(xì)查看廣藿香苗生長情況。

距離30公里的廣東逢春制藥有限公司內(nèi)，電子屏實(shí)時(shí)跳動(dòng)著生產(chǎn)數(shù)據(jù)，自動(dòng)化的生產(chǎn)線正將其種植的廣藿香轉(zhuǎn)化為深褐色藥丸。一瓶瓶藿香正氣丸成為許多家庭夏日必備的祛濕消暑良藥。

雷州半島的烈日與海風(fēng)間，孕育出一味味救疾祛疴的本草。從千年舂藥的石臼到現(xiàn)代萃取的精密儀器，從鄉(xiāng)野田埂的廣藿香到年輕人手中的南藥特調(diào)，湛江的南藥基因正以守正創(chuàng)新之姿躍入時(shí)代長河。

廣東逢春制藥生產(chǎn)基地,工作人員在藥品生產(chǎn)線上忙碌。

精耕細(xì)作：

從“會(huì)種藥”到“慧種藥”

“我們祖宗有句老話：‘家有十畝廣藿香田，災(zāi)年也能過豐年’。”黃民軍輕輕撥開茂密的廣藿香葉，指著鋪在地上的智能滴灌系統(tǒng)向記者講述起南藥種植的艱辛，幼年時(shí)，家里便種植廣藿香，在過去這可是門苦差事。不僅天旱愁雨，水澇怕爛根，還要時(shí)時(shí)翻看有無落葉，彎腰撿拾廣藿香葉賣錢，豆大的汗水滴落滾燙的泥土間。

早在明朝，雷州半島廣藿香種植興起。1960年，遂溪縣烏塘鎮(zhèn)規(guī)模化種植廣藿香，成為全國核心產(chǎn)區(qū)，2018年獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證。如今，經(jīng)過一代又一代的“南藥人”智慧積累，藥農(nóng)從“會(huì)種藥”變成“慧種藥”，不僅有了自動(dòng)滴灌系統(tǒng)，還可以通過鼓風(fēng)機(jī)將落葉吹集一起，就可免去拾撿之苦。通過土地流轉(zhuǎn)及承租方式，黃民軍種下了約200畝的廣藿香，經(jīng)過精細(xì)化管理，畝產(chǎn)約2000斤，田頭收購價(jià)8-10元每斤，如今已豐收在望。

遂溪縣烏塘鎮(zhèn)湛川村廣藿香種植基地，廣藿香生機(jī)勃勃。

距離湛川村約5公里的遂溪縣茂森南藥種植專業(yè)合作社種植基地內(nèi)，另一種道地南藥——穿心蓮已種下了約1200畝。蹲在田間的合作社負(fù)責(zé)人何小龍，耕耘這片紅土，已有15個(gè)年頭。他感嘆道：“老一輩說‘識(shí)得穿心蓮，不怕熱毒纏’，如今它還能換來好光景！”他所依托的，正是湛江布局十余年的南藥全產(chǎn)業(yè)鏈——從種苗繁育、生態(tài)種植到精深加工，一株草本完成了從濟(jì)世良方到富民產(chǎn)業(yè)的蝶變。

如今，隨著南藥金字招牌越擦越亮，藥農(nóng)也從昔日面朝黃土背朝天的苦差，而成了一個(gè)令人羨慕的職業(yè)。越來越多的年輕人返鄉(xiāng)，將南藥文化推向世界。

廣東逢春制藥生產(chǎn)基地,工作人員在藥品生產(chǎn)線忙碌工作。

產(chǎn)業(yè)裂變：

從“土方子”到“智慧鏈”

“北緯21°的陽光年超2000小時(shí)，加上紅壤微量元素，造就了湛江南藥不可復(fù)制的‘藥性密碼’。”站在遂溪穿心蓮標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，烏塘鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長吳垂超摘下一片穿心蓮葉子，放于指尖輕擰，綠色的汁液隨之溢出，烏塘鎮(zhèn)種植的穿心蓮內(nèi)酯含量顯著高于國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)，深受全國藥企歡迎。

為擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)鏈，2024年，烏塘鎮(zhèn)政府主動(dòng)出資約200萬元，幫助茂森南藥建起了鄉(xiāng)村振興幫扶車間，實(shí)現(xiàn)了穿心蓮的就地加工，不僅實(shí)現(xiàn)了降本增效，更為當(dāng)?shù)啬纤幇l(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力。

　藿香正氣丸。

據(jù)了解，廣東省道地南藥種類有2000多種。其中，湛江是廣藿香、高良姜、香附子、穿心蓮、廣金錢草的道地產(chǎn)區(qū)及傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，更是高良姜、香附子、穿心蓮、廣金錢草的唯一道地產(chǎn)區(qū)。以徐聞為主的良姜產(chǎn)量占全國的90%，以烏塘為主的廣藿香產(chǎn)量占全國的70%，而香附子產(chǎn)量同樣占比超全國50%，湛江南藥成為華潤三九、白云山等藥企的“第一車間”。

“我的爺爺和父親都是中醫(yī)，從小在醫(yī)館里，我就嗅著藥香長大，對各種南藥的名字功效也了然于心。”廣東逢春制藥有限公司總經(jīng)理葉春松說， 自幼便有傳承和推廣南藥的心愿，大學(xué)里修讀了食品藥品專業(yè)，畢業(yè)后重返家鄉(xiāng)，接手父親創(chuàng)辦的藥企，成為了南藥傳承人。

經(jīng)過多年耕耘，廣東逢春制藥有限公司已成為廣東粵西地區(qū)最大的中藥材、中藥飲片供應(yīng)商。公司現(xiàn)有58個(gè)國家藥品批文，其中大部分產(chǎn)品是以南藥為主要原料的，如產(chǎn)品加味藿香正氣丸、藿膽丸、壯腰健腎丸、壯腰健腎片等常年生產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷全國各地，供不應(yīng)求。富企不忘富民。近年來，該公司積極聯(lián)農(nóng)助農(nóng)，與農(nóng)戶建立“公司+基地+農(nóng)戶”模式，訂單收購廣藿香、穿心蓮、牛大力等中藥材，讓南藥從散落田頭進(jìn)階為集群作戰(zhàn)。

當(dāng)前，湛江正按“南藥生態(tài)品質(zhì)化種植及開發(fā)”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，依托廣東湛江吉民藥業(yè)、廣東五洲藥業(yè)、廣東逢春制藥有限公司、廣東福東海藥業(yè)有限公司等醫(yī)藥龍頭企業(yè)，并加強(qiáng)與廣東醫(yī)科大學(xué)通過結(jié)對共建方式，發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，深化校地合作，打造集種植、加工、研發(fā)、銷售、科研科普于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，建立全產(chǎn)業(yè)鏈支撐運(yùn)營的南藥生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

穿心蓮片。

價(jià)值升華：

從道地特性到臨床密鑰

“南藥的不可替代密碼，就深藏于嚴(yán)苛的道地性之中。”湛江市第一中醫(yī)醫(yī)院原院長、廣東省名中醫(yī)蔡柏一針見血指出，湛江南藥因產(chǎn)地特異性而藥效顯著——如穿心蓮內(nèi)酯含量較非道地產(chǎn)區(qū)高出，成為全國獨(dú)家中藥抗菌藥物“喜炎平注射液”的核心原料；徐聞高良姜中的揮發(fā)油成分“姜酚”含量遠(yuǎn)超藥典標(biāo)準(zhǔn)，其溫胃散寒的功效在嶺南地區(qū)應(yīng)用千年不衰。這份“道地性”如同清代《生草藥性備要》所載：“廣藿香出雷州，氣香烈，能醒脾化濕”，其與地理生態(tài)的深度綁定，鍛造了南藥不可復(fù)制的自然密碼。

文化脈絡(luò)，嶺南醫(yī)藥智慧的活態(tài)載體。南藥承載著嶺南先民以藥適地的生存智慧，構(gòu)成中醫(yī)藥文化的獨(dú)特分支。蔡柏強(qiáng)調(diào)，嶺南氣候濕熱，先民在長期實(shí)踐中形成了清熱祛濕、解毒利咽的用藥體系，而南藥正是這一體系的物質(zhì)基礎(chǔ)——如用廣藿香配伍佩蘭化濕解暑，以五指毛桃煲湯健脾補(bǔ)肺，這些療法至今仍是嶺南家庭的養(yǎng)生常態(tài)。這種“文化—醫(yī)藥”的共生關(guān)系，使南藥超越了單純的藥材屬性，成為嶺南文化基因的重要編碼。

南藥這味解方，更精準(zhǔn)適配一方水土的病譜。在臨床應(yīng)用層面，南藥展現(xiàn)出鮮明的地域疾病適配性。湛江市第一中醫(yī)醫(yī)院副院長周輝指出，湛江地處沿海，濕熱氣候?qū)е峦达L(fēng)、膽結(jié)石等病癥高發(fā)，而南藥中的金錢草因含有高濃度黃酮類化合物，其排石效果經(jīng)臨床驗(yàn)證優(yōu)于其他地區(qū)藥材；針對嶺南常見的呼吸道感染，穿心蓮內(nèi)酯的抗菌消炎作用與西藥相比副作用更小，更適合濕熱體質(zhì)人群。這種“地域—藥材—病癥”的精準(zhǔn)對應(yīng)，構(gòu)成了南藥的臨床獨(dú)特價(jià)值。醫(yī)院數(shù)據(jù)顯示，該院自制的“金錢草排石顆粒”年使用量超萬劑，廣藿香正氣水在夏季門診的處方率占比達(dá)非常高，充分體現(xiàn)南藥在地方醫(yī)療體系中的不可替代性。

遂溪縣茂森南藥種植專業(yè)合作社種植基地，工人在穿心蓮間除草。

活力迸發(fā)：

從古方新釀到科技引擎

古意盎然的湛江南藥，如今正被時(shí)代新潮注入澎湃動(dòng)力。當(dāng)下，湛江在南藥產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐多點(diǎn)開花。

周輝說：“院內(nèi)好藥如排石顆粒、痛風(fēng)外洗方，潛力巨大卻困于審批流程過長。”他呼吁簡化流程，讓名醫(yī)配名藥的理念真正惠及千家萬戶。

湛江中醫(yī)學(xué)校的中醫(yī)博物館，承載著傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化，讓訪客沉浸式感受南藥源遠(yuǎn)流長的歷史。2024年10月舉辦的首屆湛江中醫(yī)院夜市，更是憑借“南藥體驗(yàn)+文化科普”模式成功破圈。活動(dòng)中，30歲以下參與者占比高達(dá)45%，南藥茶飲、精油成為“網(wǎng)紅單品”。活動(dòng)成功吸引3家高校與企業(yè)達(dá)成技術(shù)合作，產(chǎn)學(xué)研對接成效顯著。湛江未來還計(jì)劃開設(shè)“中醫(yī)藥夜校”，系統(tǒng)開展南藥種植技術(shù)與養(yǎng)生知識(shí)培訓(xùn)，全力構(gòu)建南藥文化長效傳播體系。

工人在查看穿心蓮生長情況。

專家為南藥創(chuàng)新發(fā)展指明關(guān)鍵方向：建立省級南藥種質(zhì)資源庫，著重保護(hù)陽春砂仁、廣藿香等品種；制定《嶺南南藥種植加工規(guī)范》，助力湛江打造南藥質(zhì)量標(biāo)桿；通過“師帶徒+院校合作”模式，培育一批既精通中醫(yī)藥知識(shí)、又掌握現(xiàn)代科技能力的復(fù)合型人才。

從道地藥材的培育，到健康產(chǎn)業(yè)的拓展，南藥創(chuàng)新發(fā)展離不開技術(shù)與文化的雙輪驅(qū)動(dòng)。湛江正全力突破種質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)鏈等關(guān)鍵要點(diǎn)，力求讓南藥這一“嶺南瑰寶”在健康中國戰(zhàn)略中大放異彩，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入“本草力量”。