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屌炸天!湛江生蠔可以這樣吃,直擊18種生蠔吃法!

2015-12-02 10:18 來源:湛江唯食網 作者:小小毅

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民間獨創

榴芒生蠔

榴蓮芒果燒蠔,創意感十足,金黃色的綿狀果醬,散發出淡淡的榴蓮香和芒果香,。所謂高手在民間,鑒于0759有前科,對于這樣的舉動唯食君一點都不意外,只不過味道有點前衛...其中的敗筆是榴蓮芒果醬沒法和生蠔完美結合,好像兩個完全不同的門派無法交流,創意的路上仍需努力。

醬香金針菇粉絲蒸生蠔(我要打八個)

下飯好菜,傳統食材創意組合。墊盤底的金針菇和粉絲使出吸星大法,吸收了秘制醬汁、蒜蓉醬和生蠔的精華后,晉升一流高手。金針菇和粉絲彈牙有嚼勁而生蠔有點綿綿的口感,夾住一起吃有說不出的爽快感。

雜糧糊浸生蠔

有點像生蠔粥,不過雜糧比白米更有營養,用雜糧熬成糊再和生蠔一起煮,養生之道。

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0759 已經擺好18蠔陣,7樓的天臺也準備完畢,決戰0759之巔,等著各位吃貨界大蝦前來討教。來之前記得瘦下身,別撐不過兩回合就說飽哦!

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0759私房菜

店址:湛江市開發區人民大道中70號之一

電話:0759-3377588

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