我吃過許多可口美味的食物，但最令人難忘的，還是要數我家鄉的味道。我的家鄉在湛江，那里有許多好吃的美食。

在我們學校附近，有一家賣蝦餅的小攤。每當我路過，那誘人的香味讓我口水直流。蝦餅可香了！用炒熟的蝦和面粉揉成圓餅狀，再入油鍋炸至金黃酥脆。出鍋時，撒上蔥花和鹽，一個蝦餅就制作完成了。只要你輕輕一咬，香甜可口，外酥里嫩，味道好極了！

此外，湛江的螃蟹也很受歡迎。螃蟹煮熟后，剝開紅色的外殼，用勺子輕輕舀出蟹肉，鮮甜的滋味撲鼻而來。螃蟹肉軟嫩細膩，輕輕一咬，流出清甜的汁水，帶著海水的咸鮮。每次吃螃蟹，都讓我念念不忘，回味無窮。

我真的超愛我的家鄉和家鄉的美食！

指導老師：蘇艷丹