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塑造高辨識度的湛江夜宵IP

2025-07-05 09:33 來源:湛江日報 作者:陳天心

7月3日,湛江日報微信公眾號發(fā)表文章稱,抖音推文《2025小城夜宵消費數據來了!》生動介紹和推薦了湛江烤生蠔等特色夜宵,引起網友們廣泛關注和強烈反響。

夜經濟早已成為城市經濟不可或缺的部分。據中國旅游研究院夜間經濟專項研究,2024年國內夜間消費總花費達1.91萬億元,較2023年同比增長21.7%。夏日夜晚更是全天交易高峰時段,而夜宵則是各地夜間消費的熱門選擇。湛江的“糖水鋪里吃烤肉”“燒烤后的白粥、生蠔后的糖水”等獨特夜宵文化,憑借抖音的“流量密碼”強勢出圈,帶來獨特的“真香現場”。在短視頻平臺的加持下,烤生蠔等特色夜宵不僅成了網友口中的“絕絕子”,更化身城市形象的“顯眼包”,成為湛江夜經濟火熱的生動注腳。

繁榮夜經濟,打造特色夜宵IP,對湛江意義重大。一方面,它能精準刺激消費、高效拉動內需。隨著暑假來臨,學生群體和家庭游客出行激增,短視頻平臺適時推出的“小城夜宵”推介,恰好與暑期旅游消費熱潮形成共振。抓住這一波“流量”,叫響湛江特色夜宵IP,大有可為。湛江夏季白天氣溫高,夜間消費不僅能挖掘消費者潛在購買力,更能借助社交媒體的流量紅利,帶動餐飲、零售、文旅等相關產業(yè)協同發(fā)展,為城市經濟增長注入強勁動力。另一方面,這一舉措有助于提升城市形象與知名度。高辨識度的湛江夜宵IP,通過新媒體、短視頻生動呈現,將如同一張張動態(tài)城市名片,以“深夜美食打卡地”的標簽吸引外地游客紛至沓來,充分展示城市煙火氣與文化底蘊,顯著增強城市吸引力和競爭力。

塑造高辨識度、富有湛江特色的夜宵IP,需要多方發(fā)力。在品牌定位上,應深度融合雷州半島的地理基因,將“邊吃海風邊嘆夜宵”的沉浸式體驗轉化為核心賣點。尤其是雷州天成臺號稱“最佳日落觀賞地”,再加上帶有濃郁雷州氣息的地道夜宵美食,絕對是“夜游湛江”的絕佳選擇。除烤生蠔等傳統美食外,可創(chuàng)新推出“碼頭直送”系列海鮮夜宵,比如將遂溪江洪“天光魚市”與“碼頭直送”海鮮夜宵相結合,創(chuàng)設能同步感受海風與海浪聲交織的獨特氛圍。在市區(qū)綿長的觀海長廊,還可設計“海上夜市”主題套餐,搭配椰青、海風特調飲品,打造味覺與感官的雙重盛宴。

在營銷推廣層面,要善用新媒體平臺的視覺傳播力,鼓勵本地商家、自媒體拍攝以“湛江海岸線+夜宵”為背景的短視頻,利用平臺算法精準觸達向往海濱生活的消費群體。當然,更重要的是全面優(yōu)化旅游服務,例如圍繞海岸線規(guī)劃特色夜宵街區(qū),設置觀海長廊與露天餐位,完善夜間照明與防風設施;開通“夜宵專線”觀光公交,串聯主要夜市與景區(qū);建立海鮮溯源系統,暢通消費投訴渠道,讓食客既能吹著海風安心享受美食,又能感受到湛江對品質與體驗的雙重保障。

編輯:徐衛(wèi)民
值班主任:蘇碧銀
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