??? 馬來西亞拉茶

??? 拉茶是馬來西亞人民所獨創，拉茶其實就是奶茶，馬來西亞人稱為：“飛茶”，起源自移民至馬來西亞的印度人。所謂拉茶，就是把煮好的奶茶，利用兩個杯子從高處把茶拉來拉去，重復多次而成，這樣才能做出外觀猶如泡沫咖啡cappuccino的馬來拉茶。這是馬來西亞人們最喜愛和飲用最普遍的含茶飲料。

??? 芒果啫喱

??? 這道芒果啫喱看似芒果布丁，其實不然，你會發現它比芒果布丁更加清透，啫喱Q彈，內含新鮮的芒果肉絮，非常清甜。

??? 木瓜椰汁西米露

??? 鮮艷的紅木瓜，搭配純白的椰汁，在色彩上就已經非常吸引，此外，這道甜品的椰汁非常濃稠，絕對不稀拉！

??? 看了三期的自助餐特輯，你是不是已經HOLD不住了呢！下面來為大家總結一下：湛江皇冠假日酒店蓬萊閣西餐廳自助餐推出三個新主題，分別為：意大利主題（每周四晚）；海鮮主題（每周五、周六晚）和東南亞主題（每周日晚）。