人如果沒有了夢想，那和咸魚有什么區別。

吃貨如果沒有了追求，那和天天吃咸魚有什么區別。

想當年姜老板苦苦等待，終于迎來了18歲成人禮，可以干些未成年人不能干的正經事了.......終于可以去注冊公司開餐廳了（想歪的小朋友自覺去罰站）......什么都準備好了，就差錢，導致輾轉打滾多年后才有了現在的0759私房菜。

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??? 姜老板對吃的追求可是碾壓了許多人，對食材的選擇有著敏銳的嗅覺，不管是神馬飛禽走獸，還是神馬山珍海味，0759同樣做得極致！繼9月海天盛筵后，10月的山珍盛會也是亮點多多。

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—— 兩湯一羹 ——

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堂灼鮮雜菌土雞湯（殿堂級推薦）

這湯是現場烹煮，先用八種鮮菌（至于是什么菌自己看圖百度去，反正就是菌！）慢火熬出菌味，再加入隔壁老王養的土雞，燉上七七四十九分鐘。清澈的湯外表下藏著的卻是無法想象的甘甜美味，暖身保養首選。

蟹粉莼菜湯

菜如其名，先下海抓幾只大閘蟹，去殼留膏留肉，再摘些菜葉，一起熬成羹，香滑富有營養，長身體的時候應該多吃點。

鮮玉竹老鴨湯

玉竹味很濃，循規循矩的一道養陰潤燥湯，入秋了，可以多喝幾碗。