5月8日至9日,湛江市第二十四小學以“巧手秀菠蘿 勞動創美味”為主題,開展了一場別開生面的勞動技能比賽暨勞動成果展。
活動前期,學校通過“菠蘿主題勞動教育微課堂”,分多期向學生傳授菠蘿炒飯、菠蘿炒牛肉、菠蘿拼盤等菜品烹飪技巧,學生在家長協助下,從削皮、切塊到創意烹飪,逐步掌握技能,為兩日的勞動技能比賽打下基礎。
成果展現場,學生們化身“小廚師”,以菠蘿為原材料,通過親手制作烹飪類、飲品類、涼菜及拼盤類等美食,展現勞動技能與創新精神。在家長志愿者和教師的指導下,香氣四溢的菠蘿咕嚕肉、菠蘿炒飯,清涼解暑的鮮榨菠蘿汁、菠蘿冰沙,創意十足的菠蘿拼盤等,學生們將金黃的菠蘿轉化為一道道美味佳肴。
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