日前，記者走訪廉江市良垌鎮時看到，各荔枝收購點一片繁忙。果農們挑著裝滿荔枝的竹筐排成長龍，收購點工作人員熟練地進行過秤、計數、打包等操作，一箱箱色澤鮮亮的荔枝整裝待發，即將奔赴海內外市場。
在良垌鎮良湛路的一家荔枝加工廠分揀車間內，工人們正手腳麻利地將分揀好的妃子笑裝入冷鏈箱。工作人員呂先生向記者介紹：“這邊這輛大貨車裝載25000多斤荔枝，發往馬來西亞；那輛小貨車則是1100多個訂單，會將荔枝運往全國各地。”
據介紹，該工廠實行“多勞多得”的計件制度，極大激發了工人們的工作熱情。呂先生告訴記者，熟練工人日收入可達三四百元，荔枝加工高峰期，工廠雇傭超百名工人，從清晨六點忙碌至凌晨兩三點是常事。負責荔枝分筐的吳大叔已在此工作三年多，他笑著說，自己最高日收入能達到600多元。
來自成都的收購商楊先生正忙著挑選剛送到加工廠的荔枝。他表示，目前已收購10萬斤荔枝，今年計劃收購200多萬斤。近年來，每逢荔枝季，他都會在當地長住一個多月，還帶領電商團隊到果園直播賣貨。
“當下正值妃子笑集中上市期，作為廉江種植面積最大的荔枝品種，因其果肉厚實、口感清甜，備受市場青睞。”據廉江市橙鄉人家農業發展有限公司總經理麥丹介紹，該公司目前收購廉江荔枝有350噸，泰國、卡塔爾等國訂單不斷，首個妃子笑的海柜已發貨，預計今年廉江荔枝出口量將突破5000噸。國內市場也十分火爆，江浙滬地區訂單占比超60%。社區團購、直播帶貨等新興銷售模式與傳統批發渠道相互補充，讓廉江荔枝通過網絡走進千家萬戶。
為保證荔枝“鮮度”，該公司打造了全鏈條冷鏈服務體系，實現從田頭預冷到冷鏈運輸的無縫對接，確保荔枝長途運輸后仍能保持最佳口感。在產銷模式上，公司聯合兄弟企業發展訂單農業，通過“合作社+農戶+冷鏈”的聯動模式，穩定收購價格，拓寬國內外銷售渠道。這套成熟的供應鏈體系還將應用于番石榴等特色農產品，致力于打造農產品“四季有鮮貨”的銷售新局面。
在鞏固傳統品種市場優勢的同時，廉江積極推動品種創新，開拓高端市場。2022年引進的仙桃荔經過3年培育，今年在廉江良垌日升合作社首次大量掛果。該品種果實大、汁水豐富，平均單果重60克，作為早熟優質果可錯峰上市。目前廉江仙桃荔種植面積達300畝，10余畝已實現量產，預計產量1萬斤。
當荔枝跨越山海、遠銷海外，廉江的“甜蜜經濟”正為鄉村振興描繪壯麗畫卷。從本土特產到國際“爆款”，這一顆顆鮮紅的果實，沿著現代物流通道走向世界，續寫“一騎紅塵妃子笑”的現代傳奇，讓廉江的甜蜜芬芳飄向全球。
