6月16日，記者從市商務(wù)局獲悉，2025廣東國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱2025水博會(huì)）將于6月18日至20日在湛江奧體中心舉辦。　　  （6月17日《湛江日?qǐng)?bào)》）

2025廣東國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)18日在湛江啟幕。這場(chǎng)盛會(huì)不僅是產(chǎn)品展示的舞臺(tái)，更藏著湛江水產(chǎn)“鮮”行天下的硬實(shí)力。

湛江的“鮮”，源于得天獨(dú)厚的自然饋贈(zèng)。優(yōu)質(zhì)的海水、適宜的溫度與鹽度，讓湛江成為水產(chǎn)生長(zhǎng)的天然溫床。這里的對(duì)蝦養(yǎng)殖面積與產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)前列，“中國(guó)對(duì)蝦之都”的名號(hào)實(shí)至名歸。每年大量鮮蝦從湛江港出發(fā)，“游”向全球餐桌，正是大自然賦予湛江最硬氣的“市場(chǎng)入場(chǎng)券”。

完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為湛江水產(chǎn)“鮮”行市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從種苗培育到生態(tài)養(yǎng)殖，從精深加工到冷鏈物流，湛江對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)，培育出抗病強(qiáng)、產(chǎn)量高的蝦苗；加工車間里，鮮蝦變身蝦仁、蝦滑，附加值翻倍增長(zhǎng)。如今，湛江水產(chǎn)不僅“鮮”，更能“鮮得持久”“鮮出花樣”，這份底氣，正是產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)力的成果。

“水博會(huì)”的持續(xù)舉辦，更是湛江水產(chǎn)“鮮”行天下的關(guān)鍵跳板。連續(xù)十余年扎根湛江，這場(chǎng)盛會(huì)已成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。900多個(gè)展位、約400家參展商、3萬(wàn)多名客商，全球水產(chǎn)精英在此碰撞思想、對(duì)接資源。湛江企業(yè)借此與國(guó)際技術(shù)接軌，學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)；城市知名度也隨之攀升，吸引更多目光聚焦這片“藍(lán)色糧倉(cāng)”。展會(huì)帶來(lái)的不僅是訂單，更是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的加速度。

但在當(dāng)前，挑戰(zhàn)同樣不容忽視。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化、品質(zhì)要求升級(jí)、環(huán)保壓力增大……每一道坎都考驗(yàn)著湛江水產(chǎn)的韌性。不過(guò)，敢為人先的湛江人早有破局思路：加大科研投入，推廣綠色智能養(yǎng)殖；打造區(qū)域公共品牌，讓“湛江水產(chǎn)”成為品質(zhì)代名詞；深化國(guó)際合作，讓“湛江鮮”游得更遠(yuǎn)。

從天賜資源到全鏈深耕，從本土展會(huì)到國(guó)際舞臺(tái)，湛江水產(chǎn)的“鮮”，是自然與匠心的交融，更是開放與創(chuàng)新的見證。相信在水博會(huì)的助力下，這座城市定能守住“鮮”的底氣，續(xù)寫“行天下”的傳奇。