在雷州半島東側(cè),湛藍的南海環(huán)抱之中,徐聞縣新寮島如一葉扁舟靜臥碧波之上。作為湛江徐聞唯一的海島建制鎮(zhèn),新寮鎮(zhèn)擁有獨特的漁島風(fēng)情,在新寮鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊、湛江市鄉(xiāng)村振興促進會、湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花生所以及湛江市享愛食品有限公司等多方的努力下,廣袤的沙壤地上正書寫著“小花生”變“致富果”的農(nóng)業(yè)振興新篇章。
撂荒地里的新發(fā)現(xiàn):工作隊喚醒沉睡的花生記憶
新寮鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊隊長王帆于2024年8月率隊到達新寮島后,和隊員們一同在島上走訪調(diào)研時發(fā)現(xiàn),由于基礎(chǔ)設(shè)施不夠先進、農(nóng)民種植技術(shù)有限,島上出現(xiàn)大片的撂荒地。推進撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種成了工作隊的目標。
“經(jīng)過與新寮鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府深入溝通和實地走訪,我們發(fā)現(xiàn)新寮島有種植花生的悠久歷史,當?shù)爻霎a(chǎn)的紅衣花生品質(zhì)優(yōu)良,百姓有自榨花生油的傳統(tǒng)。”王帆說。工作隊敏銳地捕捉到這個傳統(tǒng)優(yōu)勢,決定以花生為突破口,因地制宜重啟花生種植業(yè),逐步實現(xiàn)增加村民經(jīng)濟收入和壯大村集體經(jīng)濟。但現(xiàn)實問題接踵而至:當?shù)厣橙劳岭m然適合花生生長,但保水保肥能力差;傳統(tǒng)種植方式產(chǎn)量低,經(jīng)濟效益不明顯;缺乏深加工產(chǎn)業(yè)鏈,花生附加值難以提升。
“我們聯(lián)系了省國資委下屬的廣東南粵分享匯控股有限公司,該公司正在尋找全省幫扶臻品。”王帆介紹,“經(jīng)過推薦,新寮花生油成功入選省國資委臻品打造第一批名單。”與此同時,工作隊還聯(lián)系了湛江市鄉(xiāng)村振興促進會和湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花生所,從品種選育到試驗田管理、從花生精加工到品牌營銷,各方發(fā)揮自身優(yōu)勢,構(gòu)筑起一條高效完備的現(xiàn)代化花生產(chǎn)業(yè)鏈。
在廣東省港航集團有限公司(以下簡稱:港航集團)資金支持下,工作隊開始計劃盤活位于新寮島北尾村的700畝撂荒地。港航集團董事長張道武兩次到訪新寮鎮(zhèn),表示將持續(xù)支持該項目。
科技賦能:25個品種的“花生選秀”大賽
為了能選育出既適應(yīng)徐聞新寮島環(huán)境,又滿足抗病性強、結(jié)果率高、產(chǎn)量穩(wěn)定要求的花生,湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花生所發(fā)揮了科研的力量。
在位于新寮鎮(zhèn)八一村的享愛10畝花生試驗田里,總可以看見湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花生所所長馮恩友忙碌的身影。目前他正和團隊引進全國各地的25個優(yōu)質(zhì)花生品種,篩選合適徐聞新寮種植的鮮食花生品種。他認為,廣東花生種植面積達560萬畝,其中湛江的花生種植面積就近100萬畝,而雷州半島花生最大的優(yōu)勢是上市時間早、品質(zhì)優(yōu),是優(yōu)質(zhì)鮮食花生的原材料。
新寮島的花生種植兼具優(yōu)勢與挑戰(zhàn)。馮恩友分析道:“新寮鎮(zhèn)傳統(tǒng)種植的‘四粒紅’花生口感好,富含硒元素,榨出的油香味濃郁,市場認可度高。沙壤土雖富含硒元素,但保水能力差,鈣鎂含量低,易導(dǎo)致花生空殼。”為此,花生所完善基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)化栽培技術(shù),致力于找到在徐聞新寮科學(xué)種植花生的方法和技術(shù)。
“目前我們的育種團隊選種新品種主要以人工雜交、定向篩選為主。花生所也是國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的依托單位,通過花生體系專家的支持與協(xié)助,加速湛江市新品種選育速度。湛江市主栽種品種‘湛油75’‘湛油62’抗病性強、產(chǎn)量高、適口性好,非常適應(yīng)湛江氣候。”馮恩友特別提到目前主要選育方向是高油酸花生的選育,“高油酸花生是一種具有高營養(yǎng)價值和良好儲藏特性的花生品種,其油酸含量與橄欖油相當,因此被稱為‘花生橄欖果’。”
產(chǎn)業(yè)鏈延伸:一粒花生的“變形記”
“當我得知工作隊要發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)時,我毫不猶豫加入。創(chuàng)業(yè)伊始,我最想打造和推廣的農(nóng)副產(chǎn)品就是湛江的花生油,徐聞新寮花生讓我有了重拾最初理想的契機。”作為懷揣鄉(xiāng)土情懷的“新農(nóng)人”,湛江市鄉(xiāng)村振興協(xié)會秘書長、湛江市享愛食品有限公司董事長楊富民如是說。
當前,工作隊正計劃打造徐聞新寮花生油品牌。“新寮鎮(zhèn)海島沙壤地能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)花生,但經(jīng)濟效益不明顯。”楊富民的話,道出了享愛食品要解決的問題——通過深加工提升新寮花生的附加值。
徐聞新寮花生將在享愛食品專業(yè)的花生油生產(chǎn)車間實現(xiàn)華麗“變身”。“我們生產(chǎn)的湛江特色花生油香味醇厚、品質(zhì)純凈,我們注重口感和食品安全,從原料到工藝都嚴格把控。”楊富民介紹,由新寮花生制作而成的花生油,將用瓶身帶有刻度線的尖嘴小瓶包裝,方便消費者健康用油,最大限度享受到新寮花生油的新鮮。
王帆表示,目前工作隊也正積極與湛江市鄉(xiāng)村振興促進會攜手搭建合作交流平臺,由花生所選育品種、提供技術(shù),花生成熟后由北尾村愛心企業(yè)進行收購,再送至享愛食品花生油加工廠加工,出廠的新寮花生油將會被推廣至南粵分享匯線上平臺,另一方面,花生油也將成為工作隊的后方力量——廣州出入境邊防檢查總站、港航集團員工食堂及工會的優(yōu)先選購用油,以創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)幫扶模式推動花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“2025年下半年,我們計劃先推廣種植700畝花生,再逐步擴大種植規(guī)模。”王帆展望道,“工作隊計劃以省國資委立項打造幫扶臻品項目——新寮島花生油為引領(lǐng),推動新寮鎮(zhèn)現(xiàn)代化種植,用現(xiàn)代科技再現(xiàn)傳承古法加工,最終實現(xiàn)新寮鎮(zhèn)的農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”
從撂荒地到試驗田,從傳統(tǒng)種植到科技賦能,從初級農(nóng)產(chǎn)品到精深加工,多方協(xié)作讓新寮這個海島小鎮(zhèn)煥發(fā)出新的生機,一粒小小的花生正在新寮書寫著鄉(xiāng)村振興的大文章。這種多方協(xié)同全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式不僅為新寮島找到了一條特色發(fā)展之路,更為沿海花生種植地區(qū)提供了可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)振興樣本。