6月10日，中央電視臺綜合頻道播出了大型系列節(jié)目《自然中國之向海而行》的第3集《耕海牧漁》。該專題片重點呈現(xiàn)了廣東省湛江市在打造現(xiàn)代化“藍色糧倉”、積極探索耕海牧漁新路徑，特別是在水產(chǎn)良種培育方面取得的顯著成就，播出后引發(fā)觀眾和網(wǎng)友的廣泛關注與強烈反響。

《自然中國》系列節(jié)目聚焦海洋強國建設、耕地保護及生態(tài)保護修復等重大主題，包含《向海而行》《探秘哀牢山》《地礦寶藏》等多個系列。《向海而行》作為開篇之作，集中展現(xiàn)了中國海洋經(jīng)濟邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段，記錄新時代我國大力發(fā)展海洋經(jīng)濟、建設海洋強國的生動實踐。

國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。 

破局“卡脖子” 自主育種十年磨一劍

在《耕海牧漁》這期節(jié)目中，央視主播講述道：南美白對蝦以其鮮嫩彈牙的口感，已成為百姓餐桌上的“海鮮明星”。然而，這份看似觸手可及的美味背后，卻曾有一段受制于人的歷史。

長期以來，南美白對蝦的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源被國外掌控。我國不僅每年需要花費數(shù)千萬美元進口種蝦，更因長期遭受病害困擾，導致對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展一度陷入低迷，成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”難題。

為了徹底扭轉(zhuǎn)這一被動局面，2002年，國家科技部、農(nóng)業(yè)部將對蝦抗病毒選育工作納入國家高技術研究發(fā)展計劃（863計劃），并在具有得天獨厚海洋資源優(yōu)勢的湛江市，成立了國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。中山大學生命科學學院教授何建國及其團隊正是在這一國家戰(zhàn)略部署下，肩負起南美白對蝦等水產(chǎn)動物育種與研發(fā)的重任。

從項目立項到關鍵技術突破，從育種實驗室的艱難籌建到無數(shù)個日夜的育種實踐，科研團隊歷經(jīng)近十年堅持不懈的摸索與攻關。終于在2011年，成功選育出國內(nèi)首個獲得國家認定的南美白對蝦抗病新品種——“中興1號”。經(jīng)科學驗證，“中興1號”的抗病評價指數(shù)顯著提高了47.22%，養(yǎng)殖成活率提升約20%，標志著我國在南美白對蝦種業(yè)自主創(chuàng)新上取得了重大突破。

良種筑基石 “藍色糧倉”惠及沿海內(nèi)陸

良種被譽為現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展的核心“芯片”。國家863計劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地湛江水產(chǎn)種苗與養(yǎng)殖研究所負責人強調(diào)：“隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，必須推進深海遠海漁業(yè)開發(fā)，將水產(chǎn)種業(yè)這篇大文章做精做優(yōu)，為保障國家糧食安全發(fā)揮重要的壓艙石作用?！?nbsp;

如今，在“中興1號”等自主創(chuàng)新成果的有力帶動下，湛江的水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為構(gòu)建“藍色糧倉”提供了堅實的種業(yè)基礎。數(shù)據(jù)顯示，2024年，湛江市培育的水產(chǎn)種苗總量高達1694億尾，不僅有力支撐了本地水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級，也為全國沿海地區(qū)提供了優(yōu)質(zhì)的良種保障，顯著提升了產(chǎn)業(yè)韌性和競爭力。 

更令人振奮的是，良種的推廣成功突破了地域限制。何建國教授在片中介紹：“南美白對蝦是廣鹽性品種，適應性強。如今在低鹽度地區(qū)，也已開始進行一定規(guī)模的養(yǎng)殖。新疆、青海、內(nèi)蒙古、甘肅等內(nèi)陸省份的居民，現(xiàn)在也能吃到新鮮的活蝦。利用鹽堿地資源發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，前景十分廣闊！”這生動體現(xiàn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的內(nèi)陸拓展能力。 

該片結(jié)尾，央視主持人總結(jié)道：當內(nèi)陸地區(qū)的鹽堿灘涂也泛起了養(yǎng)殖的銀波，每一尾躍動的對蝦都承載著中國自主研發(fā)的“水產(chǎn)芯片”密碼。這些原本屬于海洋的珍貴饋贈，正跨越地域限制，走向廣袤的內(nèi)陸，滿足人民對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求，為國家糧食安全筑牢根基，傳統(tǒng)海洋漁業(yè)正在經(jīng)歷一場由科技驅(qū)動的深刻變革。